茶颜悦色广州首店火爆，早晨6点排队、黄牛炒到100元

长沙网红茶饮品牌茶颜悦色正式进军广州市场。

继今年4月落地深圳之后，这是茶颜悦色进入的第二个一线城市。9月30日，在国庆黄金周前夕，茶颜悦色广州首店及其子品牌古德墨柠的省外首店在荔湾万象城正式开门迎客。

开业首日上午，茶颜悦色门店前排起长龙，多个排队区域均人满为患。尽管门店正式营业时间是早上10点，但据时代财经了解，有消费者在早晨6点多就已提前到场排队，此时队伍中已有数人在等候。

成立于2013年的茶颜悦色是“新中式鲜茶”的开创者。凭借首创的“新中式鲜茶”概念、中国风品牌形象以及鲜茶底加奶油顶的产品特点，创立初期的茶颜悦色在茶饮市场刷足了存在感，门店一度成为游客到长沙的打卡地。

品牌走红后，茶颜悦色坚持较为保守的扩张策略，始终未开放加盟。

窄门餐眼数据显示，截至目前，茶颜悦色品牌门店数量为730家，门店覆盖湖南、江苏、湖北、四川、广东、安徽六省以及重庆市。其中，湖南门店数量为345家。近两个月，茶颜悦色陆续进入一批新城市，包括5月首次进入湖北咸宁、江苏宿迁，8月首次进入安徽省，在合肥落子。

另据茶颜悦色方面提供的数据，截至2026年8月，整个茶颜悦色家族（含子品牌）在湖南、湖北、重庆、江苏、广东、安徽等地的直营门店总数超过1000家。

这一次，这家长沙网红品牌的新目标是广州。

广州首店开业火爆，本土国风奶茶“贴脸”对垒

茶颜悦色广州首店位于荔湾白鹅潭万象城。

这是广州首个落地开业的万象城，也是华润置地自持运营的第100座购物中心。与以往“万象城”系列主打高端重奢的定位不同，白鹅潭项目的品牌名单以轻奢、潮流品牌为主；项目还汇集了一批华南首店、广州首店、旗舰店，如延檐、金粒门、蓝瓶咖啡、华润万象生活自营美妆集合店MIXC BEAUTY等。

除了首次进入的茶颜悦色家族，众多茶饮品牌也瞄准了万象城这一新店红利。

其中包括广州本地国风茶饮品牌茶理宜世，以及其旗下甜品品牌“入续”、烘焙品牌“盐葱头”、果蔬饮品品牌“秘境果子”。

就在9月29日，茶理宜世公众号发文称“茶理请广州市民喝茶颜”，消费者凭茶颜悦色消费凭证，核销通过即可领取10元现金红包。此外，喜茶、阿嫲手作等也入驻了荔湾万象城。

作为广州市场的新来者，时代财经现场观察到，在茶颜悦色荔湾万象城店，除了常规饮品，还集中展示并销售品牌的所有产品线，包括茶类、零食与文创周边等。现场还陈列了一圈限时回归的幽兰拿铁奶茶桶抱枕，这是此前茶颜悦色与零食来了共同推出的周边产品。

据了解，这类门店属于茶颜悦色的“游园会”店型，门店面积大多在百平方米以上，通常会在一些重要市场或新开发市场投入。茶颜悦色在深圳的首店就是以“游园会”店型开出的。

此外，广州门店依旧采用核销模式。

与大部分可以线上下单后到店取餐的茶饮品牌不同，茶颜悦色长期采用“预点单—核销”机制，即消费者在小程序点单后，需到店核销点单码，之后饮品才会进入制作流程。尽管茶颜悦色坚持“现做现出”以保障最佳风味与口感，但也因不够便利、拉长排队时间等问题，引发部分消费者不满。

9月29日，茶颜悦色相关人士向时代财经透露，团队一直在优化和调整点单模式，期望能给消费者更好的体验，近期正在进行新模式内测。

时代财经还注意到，在开业前夕，社交平台上已出现大量黄牛代购信息，代购费从几十元到上百元不等。时代财经以消费者身份咨询时，有黄牛就喊出了“一杯100元”的费用且不包含配送费。

为了应对黄牛，茶颜悦色贴出告示称，开业期间执行每人限购2杯的规定。

9月30日当天，距开业时间10点还有近一小时，门店前数个排队区域均已爆满，“现场至少两百人了。”当天10点开业不久后，茶颜悦色小程序显示，茶颜悦色、古德墨柠门店预下单后核销时间均在2小时后。而在现场，工作人员放置的一处排队提示牌显示，“在此排队等候需5小时”。

南下扩张，子品牌闯广州柠檬茶红海

这家长沙现制茶饮品牌对华南市场的野心，不止于此。

早在今年4月，茶颜悦色深圳湾万象城店与深圳万象天地店同步开业。这是茶颜悦色自5年前在深圳文和友开设快闪店后，再次到深圳开店。深圳也成为茶颜悦色首个进驻的一线城市。

双店开出后，茶颜悦色在深圳并未停止步伐。8月，茶颜悦色再次落子前海万象城。小程序显示，目前茶颜悦色在深圳已有13家门店，同时还有部分门店在筹备中。

与当初进入奈雪、喜茶大本营深圳时一样，如今在广州，茶颜悦色的扩张也面临不小压力。截至2026年9月，广州拥有茶饮门店12482家，位居全国首位，是国内茶饮市场竞争最充分、消费者最成熟的城市之一。喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬等全国性品牌同样在此深耕多年。

而随着现制茶饮各大品牌间的存量博弈日趋白热化，湖南大本营也面临被分食的压力，茶颜悦色不得不向外寻求扩张空间。据时代财经此前统计，2026年上半年，蜜雪冰城、霸王茶姬、古茗、茶百道、沪上阿姨、奈雪的茶六家上市茶饮企业门店净增数为7185家。

对于在广州后续的扩张计划，茶颜方面仍保持一贯的谨慎。“接下来我们会根据广州市场的整体反应，去规划未来的开店布局。”上述茶颜悦色相关人士称，公司不单纯追求速度，扩张决策基于供应链覆盖、人才储备及市场调研，强调顺势而为。

相比主品牌的低调，子品牌古德墨柠则显得意外地积极得多，这也是这个2023年才诞生的年轻品牌首次走出长沙大本营。

古德墨柠广州首店，时代财经摄

与其他发展缓慢或直接关停的独立子品牌不同，古德墨柠成为茶颜悦色旗下成长最迅猛的一个。

9月8日，茶颜悦色宣布旗下子品牌“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”将陆续关闭所有门店，预计在10月31日前全部完成关停。官方坦言，品牌商业模型未被验证。今年7月，主打中式堂食茶馆的“小神闲茶馆”最后一家门店也迎来结业。

相较而言，古德墨柠已具备一定的门店数量积累。茶颜悦色方面披露，截至目前古德墨柠门店已突破100家。就在10月底，古德墨柠还将在广州主流商圈落地第二家门店。“有人说这个子品牌比茶颜还好喝。”茶颜悦色在9月29日的公众号推文中说道。

但这一主打新中式青柠乳茶的品牌，想要在广州冲出重围可谓困难重重。目前，广州已扎根丘大叔、林里LINLEE等多个本土柠檬茶品牌。

茶颜悦色相关人士向时代财经称，团队并非执意向外推广这个品牌，而是先看中了广州市场，因为柠檬品类与广东的消费习惯天然契合。

“广州是一个很好的柠檬茶市场，而且广州消费者对柠檬茶更挑剔、选择更多，对我们来说这是一块试金石。”该人士坦言，若能在广州这片高烈度的竞争中立住脚，就说明古德墨柠已具备走向更多城市的底气。

对于茶颜悦色而言，这次杀入广州市场，不仅是对直营单店盈利模型在一线城市的再次检验，更将验证其独立子品牌异地扩张的路径能否跑通。

本文来自微信公众号 “时代财经APP”（ID：tf-app），作者：林心林，36氪经授权发布。